მწვადი "კარავზე"
Moderators: Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia
მწვადი "კარავზე"
მწვადი "კარავზე"
ილუსტრირებული ენციკლოპედია
* * *
მოკლე ინფორმაცია
მწვადი ძირითადად ხორცისგან (ღორი, ცხვარი, ხბო, ჯიხვი, ფრინველი და ა.შ.) მზადდება; თუმცა ასევე შესაძლოა დამზადდეს სოკოსგან, სოსისიგან, თევზისგან (ზუთხისებრთა ოჯახი(ს)შვილები, კალმახი და ა.შ.), ბოსტნეულისგან და სხვ. "шашлык"-ისგან კარვული მწვადის ერთ-ერთი განმასხვავებელი ნიშანი შამფურზე წამოცმული ნაჭრების რაოდენობაა. 1 შამფურზე 6 ნაჭრის მაგივრად ეცმევა ხორცის 10, 14 და ზოგჯერ უფრო მეტი ნაჭერიც.
* * *
აუცილებელი ატრიბუტიკა
ფიჩხი ცეცხლის ასანთებად
სანაკვერჩხლე შეშა
შამფური
ხორცის ნაჭრები (შესაბამისად შეკმაზული), რომელიც უნდა წამოეცვას შამფურზე
ფოტოების ავტორი: paata_
და ყოველივე ამის მერე შამფურების დაწყობა მაყალზე
ilia-ფოტო; თემა: უჯარმა, 11 მარტი
მწვადს სასმელებიდან ყველაზე მეტად ღვინო უხდება
ფოტოს ავტორი: Makena
თუმცა, გემოვნებაზე არ დაობენ...
ფოტოს ავტორი: paata_
* * *
მწვადის მომზადება სხვადასხვა პირობებში
მწვადის შეწვა პროცესში ჩაურევლად
pauna-ფოტო; თემა: sharao - pirdapiri reportazi
მწვადის შეწვა თვალყურის დევნებით
paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი
"დილის მწვადი", "დედას მწვადი", "ერთი ფუთი მარილი", ...
ilia-ფოტო. თემა: ხევსურეთი - საქველმოქმედო N1
მწვადის შეწვა კარკასული ტიპის ლითონის მაყალზე
qvevri-post. თემა: ციხეგორა, კავთისხევი.
* * *
თვით მწვადი
toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)
kopeina-ფოტო. თემა: ავენისი 17 დეკემბერი 2006
popins. თემა: ბორჯომის ხეობა-კახისის ტბა.2007 წლის 4-5 აგვისტო
paata_-ფოტო. თემა: ლაგოდეხი - ჰერეთი 5-6 მაისი, 2007 წ.
ilia-ფოტო. თემა: თვალივი 6 იანვარი
paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა... არა, დავით გარეჯი. 15.04.2007
paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა 22 აპრილს
paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი
[/quote]
Makena. თემა: იკვი, საორბისის ეკლესია და ეXსტრემი ღამით...
GOGONA-ფოტო. თემა: უჯარმა - შუამთა 15. 10.2007
paata_-ფოტო. თემა: უჯარმა.27 მაისი 2007 წელი
paata_-ფოტო. თემა: ბაზალეთი ენდ ბაზალეთი12 აგვისტო 2007
Makena-ფოტო. თემა: გიორგობა დიდგორის ველზე ანუ ერთი კაცურად გატარებული დღე
* * *
სხვადასხვა
თევზის მწვადი (მზადების პროცესში)
toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)
სოსისის მწვადი
ilia-ფოტო. თემა: ანტონ მარტყოფელის მონასტერი
...............................................
გამომცემლობა: gb encyclopedia © 2007
ილუსტრირებული ენციკლოპედია
* * *
მოკლე ინფორმაცია
მწვადი ძირითადად ხორცისგან (ღორი, ცხვარი, ხბო, ჯიხვი, ფრინველი და ა.შ.) მზადდება; თუმცა ასევე შესაძლოა დამზადდეს სოკოსგან, სოსისიგან, თევზისგან (ზუთხისებრთა ოჯახი(ს)შვილები, კალმახი და ა.შ.), ბოსტნეულისგან და სხვ. "шашлык"-ისგან კარვული მწვადის ერთ-ერთი განმასხვავებელი ნიშანი შამფურზე წამოცმული ნაჭრების რაოდენობაა. 1 შამფურზე 6 ნაჭრის მაგივრად ეცმევა ხორცის 10, 14 და ზოგჯერ უფრო მეტი ნაჭერიც.
* * *
აუცილებელი ატრიბუტიკა
ფიჩხი ცეცხლის ასანთებად
სანაკვერჩხლე შეშა
შამფური
ხორცის ნაჭრები (შესაბამისად შეკმაზული), რომელიც უნდა წამოეცვას შამფურზე
ფოტოების ავტორი: paata_
და ყოველივე ამის მერე შამფურების დაწყობა მაყალზე
ilia-ფოტო; თემა: უჯარმა, 11 მარტი
მწვადს სასმელებიდან ყველაზე მეტად ღვინო უხდება
ფოტოს ავტორი: Makena
თუმცა, გემოვნებაზე არ დაობენ...
ფოტოს ავტორი: paata_
* * *
მწვადის მომზადება სხვადასხვა პირობებში
მწვადის შეწვა პროცესში ჩაურევლად
pauna-ფოტო; თემა: sharao - pirdapiri reportazi
მწვადის შეწვა თვალყურის დევნებით
paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი
"დილის მწვადი", "დედას მწვადი", "ერთი ფუთი მარილი", ...
ilia-ფოტო. თემა: ხევსურეთი - საქველმოქმედო N1
მწვადის შეწვა კარკასული ტიპის ლითონის მაყალზე
qvevri-post. თემა: ციხეგორა, კავთისხევი.
* * *
თვით მწვადი
toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)
kopeina-ფოტო. თემა: ავენისი 17 დეკემბერი 2006
popins. თემა: ბორჯომის ხეობა-კახისის ტბა.2007 წლის 4-5 აგვისტო
paata_-ფოტო. თემა: ლაგოდეხი - ჰერეთი 5-6 მაისი, 2007 წ.
ilia-ფოტო. თემა: თვალივი 6 იანვარი
paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა... არა, დავით გარეჯი. 15.04.2007
paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა 22 აპრილს
paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი
[/quote]
Makena. თემა: იკვი, საორბისის ეკლესია და ეXსტრემი ღამით...
GOGONA-ფოტო. თემა: უჯარმა - შუამთა 15. 10.2007
paata_-ფოტო. თემა: უჯარმა.27 მაისი 2007 წელი
paata_-ფოტო. თემა: ბაზალეთი ენდ ბაზალეთი12 აგვისტო 2007
Makena-ფოტო. თემა: გიორგობა დიდგორის ველზე ანუ ერთი კაცურად გატარებული დღე
* * *
სხვადასხვა
თევზის მწვადი (მზადების პროცესში)
toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)
სოსისის მწვადი
ilia-ფოტო. თემა: ანტონ მარტყოფელის მონასტერი
...............................................
გამომცემლობა: gb encyclopedia © 2007
Last edited by gobe on 18 ოქტ 2007, 01:33, edited 2 times in total.
მწვადი "კარავზე"
აუუუუუ მომშივებია
და გობე რამე მეთოდი არ იცი ეკრანიდან კარგი ნაჭრები როგორ გადმოვიღოოოო
და გობე რამე მეთოდი არ იცი ეკრანიდან კარგი ნაჭრები როგორ გადმოვიღოოოო
მწვადი "კარავზე"
დიდი მადლობა ენციკლობედიის ავტორს ბ-ნ გბ-ს მადის აძვრისათვის
მწვადი "კარავზე"
paata_-ფოტო. თემა: მარტყოფი, მარტი 2007
а в горах по утрам туман, дым твоих Ñигарет,
еÑли хочешь Ñоити Ñ ÑƒÐ¼Ð°, лучше ÑпоÑобов нет !!!
еÑли хочешь Ñоити Ñ ÑƒÐ¼Ð°, лучше ÑпоÑобов нет !!!
მწვადი "კარავზე"
ხალხო ქრისტიანები არა ხართ რას გვერჩით
მწვადი "კარავზე"
ამას წინათ ჩარგალში ვიყავი და...
მწვადი "კარავზე"
ეს უკვე სულ სხვა საქმეა...
სასიხარულოა, რომ სარედაქციო ჯგუფში მატებაა
სასიხარულოა, რომ სარედაქციო ჯგუფში მატებაა
მწვადი "კარავზე"
გობე... ამ დილაადრიან!!!!
თუმცა... აი .. მეც მაქვს 1-2 ფოტო ამ თემაზე
ბეთანია...
ბულბულების ჭალა... "მარილი არ დააკლდეს.. მარილი... კარგად შეუბერე"
ხბოს მწვადი კვადროტურის დროს
თუმცა... აი .. მეც მაქვს 1-2 ფოტო ამ თემაზე
ბეთანია...
ბულბულების ჭალა... "მარილი არ დააკლდეს.. მარილი... კარგად შეუბერე"
ხბოს მწვადი კვადროტურის დროს
მწვადი "კარავზე"
სამსახურში რაც მაქვს იმ სურათების გალერეას გადავხედე და ეს აღმოვაჩIნე...
ვაჩუქოთ ერთმანეთს სიყვარული
მწვადი "კარავზე"
Ninukala
ოთახი და ხალხი მეცნობა მწვადი კი არა
ოთახი და ხალხი მეცნობა მწვადი კი არა
მწვადი "კარავზე"
მწვადი "კარავზე"
იმეტყველე გამართული ქართულით!!!
მწვადი "კარავზე"
ჰე ჰეეეეNinukala wrote:სამსახურში რაც მაქვს იმ სურათების გალერეას გადავხედე და ეს აღმოვაჩIნე...
არჩილის და მაიკოს ქორწილის დარბაზი
იმეტყველე გამართული ქართულით!!!