მწვადი "კარავზე"

gobe · Post by **gobe** » 18 ოქტ 2007, 01:19

მწვადი "კარავზე"
ილუსტრირებული ენციკლოპედია

* * *

მოკლე ინფორმაცია

მწვადი ძირითადად ხორცისგან (ღორი, ცხვარი, ხბო, ჯიხვი, ფრინველი და ა.შ.) მზადდება; თუმცა ასევე შესაძლოა დამზადდეს სოკოსგან, სოსისიგან, თევზისგან (ზუთხისებრთა ოჯახი(ს)შვილები, კალმახი და ა.შ.), ბოსტნეულისგან და სხვ. "ÑˆÐ°ÑˆÐ»Ñ‹Ðº"-ისგან კარვული მწვადის ერთ-ერთი განმასხვავებელი ნიშანი შამფურზე წამოცმული ნაჭრების რაოდენობაა. 1 შამფურზე 6 ნაჭრის მაგივრად ეცმევა ხორცის 10, 14 და ზოგჯერ უფრო მეტი ნაჭერიც.

* * *

აუცილებელი ატრიბუტიკა

ფიჩხი ცეცხლის ასანთებად

სანაკვერჩხლე შეშა

შამფური

ხორცის ნაჭრები (შესაბამისად შეკმაზული), რომელიც უნდა წამოეცვას შამფურზე

ფოტოების ავტორი: paata_

და ყოველივე ამის მერე შამფურების დაწყობა მაყალზე

ilia-ფოტო; თემა: უჯარმა, 11 მარტი

მწვადს სასმელებიდან ყველაზე მეტად ღვინო უხდება

ფოტოს ავტორი: Makena

თუმცა, გემოვნებაზე არ დაობენ...

ფოტოს ავტორი: paata_

* * *

მწვადის მომზადება სხვადასხვა პირობებში

მწვადის შეწვა პროცესში ჩაურევლად

pauna-ფოტო; თემა: sharao - pirdapiri reportazi

მწვადის შეწვა თვალყურის დევნებით

paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი

"დილის მწვადი", "დედას მწვადი", "ერთი ფუთი მარილი", ...

ilia-ფოტო. თემა: ხევსურეთი - საქველმოქმედო N1

მწვადის შეწვა კარკასული ტიპის ლითონის მაყალზე

qvevri-post. თემა: ციხეგორა, კავთისხევი.

* * *

თვით მწვადი

toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)

kopeina-ფოტო. თემა: ავენისი 17 დეკემბერი 2006

popins. თემა: ბორჯომის ხეობა-კახისის ტბა.2007 წლის 4-5 აგვისტო

paata_-ფოტო. თემა: ლაგოდეხი - ჰერეთი 5-6 მაისი, 2007 წ.

ilia-ფოტო. თემა: თვალივი 6 იანვარი

paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა... არა, დავით გარეჯი. 15.04.2007

paata_-ფოტო. თემა: ჭილის ტბა 22 აპრილს

paata_-ფოტო. თემა: ზედაზენი 29 აპრილი,მგონი 2007 წელი

[/quote]
Makena. თემა: იკვი, საორბისის ეკლესია და ეXსტრემი ღამით...

GOGONA-ფოტო. თემა: უჯარმა - შუამთა 15. 10.2007

paata_-ფოტო. თემა: უჯარმა.27 მაისი 2007 წელი

paata_-ფოტო. თემა: ბაზალეთი ენდ ბაზალეთი12 აგვისტო 2007

Makena-ფოტო. თემა: გიორგობა დიდგორის ველზე ანუ ერთი კაცურად გატარებული დღე

* * *

სხვადასხვა

თევზის მწვადი (მზადების პროცესში)

toga-ფოტო. თემა: დადეთ თქვენი ფოტოები (ადგილმდებარეობა: არმაზი, სექტემბერი, 2006)

სოსისის მწვადი

ilia-ფოტო. თემა: ანტონ მარტყოფელის მონასტერი

...............................................
გამომცემლობა: gb encyclopedia Â© 2007

Toma · Post by **Toma** » 18 ოქტ 2007, 01:25

აუუუუუ მომშივებია

და გობე რამე მეთოდი არ იცი ეკრანიდან კარგი ნაჭრები როგორ გადმოვიღოოოო

ninia · Post by **ninia** » 18 ოქტ 2007, 01:28

დიდი მადლობა ენციკლობედიის ავტორს ბ-ნ გბ-ს მადის აძვრისათვის

Archil · Post by **Archil** » 18 ოქტ 2007, 02:01

paata_-ფოტო. თემა: მარტყოფი, მარტი 2007

qvevri · Post by **qvevri** » 18 ოქტ 2007, 09:10

ხალხო ქრისტიანები არა ხართ

რას გვერჩით

qvevri · Post by **qvevri** » 18 ოქტ 2007, 09:11

ამას წინათ ჩარგალში ვიყავი და...

gobe · Post by **gobe** » 18 ოქტ 2007, 09:40

ეს უკვე სულ სხვა საქმეა...

სასიხარულოა, რომ სარედაქციო ჯგუფში მატებაა

paata_ · Post by **paata_** » 18 ოქტ 2007, 09:41

აუუუუუუუუუუუუუუუ

tiko_r · Post by **tiko_r** » 18 ოქტ 2007, 10:41

გობე...

ამ დილაადრიან!!!!

თუმცა... აი .. მეც მაქვს 1-2 ფოტო ამ თემაზე

ბეთანია...

ბულბულების ჭალა... "მარილი არ დააკლდეს.. მარილი... კარგად შეუბერე"

ხბოს მწვადი კვადროტურის დროს

Ninukala · Post by **Ninukala** » 18 ოქტ 2007, 10:45

სამსახურში რაც მაქვს იმ სურათების გალერეას გადავხედე და ეს აღმოვაჩIნე...

Toma · Post by **Toma** » 18 ოქტ 2007, 10:52

Ninukala
ოთახი და ხალხი მეცნობა

მწვადი კი არა

ლეონტი · Post by **ლეონტი** » 18 ოქტ 2007, 10:52

[/img]

ZVIOSULI · Post by **ZVIOSULI** » 18 ოქტ 2007, 11:01

გობეს და მის შემოქმედებას მე ფრიად ვაფასებ მაგრამ გარმორჩა ერთი ფაქტორი - მწვადი მეორე დღეს:

და ამავედროს, მარტო აფრიკაში ყოველ ერთ დრეს 3000ზე მეტი ბავშვი კვდება - შიმშილით.........

Jnosy · Post by **Jnosy** » 18 ოქტ 2007, 11:02

gobe
ქედს ვიხრი შენს წინაშე

ეს ბაზალეთია
ექსპრონტად შეკრებილი ხალხი და + მწვადებიიიიი

Jnosy · Post by **Jnosy** » 18 ოქტ 2007, 11:04

Ninukala wrote:სამსახურში რაც მაქვს იმ სურათების გალერეას გადავხედე და ეს აღმოვაჩIნე...

ჰე ჰეეეე
არჩილის და მაიკოს ქორწილის დარბაზი

ახალი წერილი	ახალი წერილი არაა	ანონსი
ახალი წერილი [ ცხარე ]	ახალი წერილი არაა [ ცხარე ]	თვალშისაცემი
ახალი წერილი [ დაკეტილია ]	ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ]

FORUM_PERMISSIONS