Page 12 of 15

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 17 მარ 2010, 23:57
by ლეონტი
სამწუხაროდ მართალია.ფუტკარი წარმოადგენს პატარა ელექტრომაგნიტური ნავიგაციის მოწყობილობას. საკმარისია ძლიერ ველში მოხვდეს და კარგავს ორიენტაციას.

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 10 მაი 2010, 11:07
by ლეონტი

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 10 მაი 2010, 21:35
by maare
ეს ალბათ თურქი ქართველიაა? :)

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 11 მაი 2010, 09:48
by qvevri
ან ლაზიიი? :)

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 11 მაი 2010, 20:57
by ლეონტი
ერთ ფორუმზე ასეთი შეკითხვა შემხვდა:

მოგესალმებით მეგობრებო.
ვპიკრობ პუტკარში ინვესტიცია გავაკეთო.
1.მომგებიანია თუ არა ?
2.რა ღირს ერთი სკა ?
3.რა რისკია ?
და საერთოთ ნებისმიერი ინფორმაციისთვის ვიკნები მადლობელი.


იქ გაწევრიანებული არ ვარ და ვერ დავწერე, მაგრამ ეს კითხვები ბევრისგან მსმენია, ამიტომ აქ პასუხს დავწერ:

1. მომგებიანი არის, ინვესტიციას გააკეთებ უნდა მოგება მოგცეს, თუ ნამეტანი არ დაიქცა ამინდი.
2.ერთი სკა 200- 250 ლარი ღირს.
3.რისკი ისეთივეა, როგორც ნებისმიერი დამწყები ბიზნესმენის, რომელსაც ამ ბიზნესის არაფერი არ ესმის.

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 26 აგვ 2010, 22:49
by Mrs. Robinson
qvevri wrote:
GAMARJOBA SAKARTVELO wrote:გირჩის თაფლი რას ნიშნავს?
რა შეხება აქვს ფუტკარს მათთან?
ამის შესახებ მხოლოდ ყურმოკვრითა მაქვს გაგებული და ამიტომაც ვერაფრით გაგახარებთ, მაგრამ დანამდვილებით ვიცი, რომ გირჩისაგან(მოუმწიფებელი, სანამ ჯერ რბილია) დიასახლისები ამზადებენ მურაბასაც კი და გოგორც ამბობენს ფრიად გემრიელი რამააო. ამგვარი რამ ბორჯომისკენ უნდა ვეძიოთ.
შევიძინე გირჩის თაფლი წაღვერისკენ, უუუგემრიელესია!
მაგრამ ასეთი თხელი თაფლი სხვაგან და სხვა დროს არ შემხვედრია. ხოდა ეჭვი გამიჩნდა გირჩის მურაბის წვენი ხომ არ გაურიეს-თქო. ისე მურაბაც გამასინჯეს და მართლა ძალიან გემრიელი იყო...
თუ სწორად გავიგე წინა გვერდებიდან, გამოდის რომ დაბეჯითებით ვერც ვერავინ გამარკვევს თაფლის სისუფთავესა თუ ნამდვილობაში.
აბა უგულავიათ თაფლის გამყიდველებს და ეგაა............. :roll: :?

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 26 აგვ 2010, 22:58
by ARCHILI
Mrs. Robinson


მეც შევიძინე და ისე არ მომეწონა, რომ ძალიან, არადა ჩემი ფილტვებისათვის მისწრება უნდა იყოს წესით...

:)

მაგრამ...

მე მაგის მჭამელი არ ვარ!

არა!

კიარადა ვერ!

:)

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 26 აგვ 2010, 23:32
by Mrs. Robinson
ARCHILI
უიჰ!!!! :wink:
ნაძვის არომატი და სურნელი რომ აქვს, მაინც არ მოგწონს??
აბა ერთხელაც გასინჯე....

თქვენი ნაყიდიც მურაბის წვენივით თხელია??

კომოთისუბნის მამაოებს სკები აქვთ, ადრე მინახავს რომ ყიდიდნენ. ახლა არ ქონდათ და მომერიდა კითხვა. ამდენი ეჭვი ხო აღარ გამიჩნდებოდა....


ისე წაბლის თაფლი მიყვარს, მომწარო და.... რა ვიცი ეტყობა გემოვნება არ მივარგა..... :oops:

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 27 აგვ 2010, 10:38
by GAMARJOBA SAKARTVELO
Mrs. Robinson
მეც ვიყიდე წაღვერში გირჩის მურაბაც და თაფლიც და ძნ მომეწონა.
ყიდვა ხლაც შეიძლება. პატარა ქილა 10-15 ლრის ფარგლებშია.
ძირითადათ, თაფლი და მურაბა გასაყიდად ზამთარში ბაკურიანში გამოაქვთ

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 27 აგვ 2010, 13:05
by ლეონტი
სტალინური ეპოქის მეფუტკრეები გადაცებული იყვნენ სხვადასხვა ნახშირწლების შემცველი წვენების თაფლის დამზადებით:
მაგალითად სტაფილოს თაფლი, გაწურავდნენ სტაფილოს, დაამატებდნენ შაქრის სიროფს , მისცემდნენ ფუტკარს და გამოდიოდა ფრიად არომატული და გემრიელი სტაფილოს თაფლი.
წიწვოვანი ხეები ნექტარს არ გამოყოფენ, სამაგიეროდ უხვად გამოყოფენ მტვერს, რასაც ფუტკარი ბარტყის გამოსაკვებად ხმარობს.
ამის გარდა იგივე მცენარეებზე მცხოვრები ქინქლები გამოყოფენ ტკბილ ექსკრემენტს, რასაც ცხოველური წარმოშობის მანანა ქვია.
მისგან დამზადებული თაფლი ფუტკარს ვნებს, ადამიანს კი არა.
მოკლედ ქორფა გირჩებისგან თუ მოხარშავთ შაქრიან სიროფს და მისცემთ ფუტკარს , გექნებათ გირჩის თაფლი.
ასევე მურაბის მოხარშვაც შეიძლება.

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 27 აგვ 2010, 20:39
by Mrs. Robinson
....მოკლედ ქორფა გირჩებისგან თუ მოხარშავთ შაქრიან სიროფს და მისცემთ ფუტკარს , გექნებათ გირჩის თაფლი.
ლეონტი მადლობა განმარტებისთვის.
GOGONA wrote:გოგა, შენ აკეთის თაფლი გაგისინჯავს? :) უუუუუჰ, მართლა საოცრებაა :D
თაფლი არანორმალურად მიყვარს და როგორც მომხმარებელი კარგადაც ვერკვევი, ჩემი პრიორიტეტები ყოველთვის ჯავახეთი, ხევსურეთი, რაჭა და მაღალმთიანი აჭარა იყო, თუმცა აკეთის თაფლმა მართლა განმაცვიფრა. :)
ძალიან დავინტერესდი აკეთის თაფლით და ხომ ვერ დამაკვალიანებთ??
ნუთუ აკეთში უნდა წავიდე?? :wink:

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 18 სექ 2010, 14:18
by GAMARJOBA SAKARTVELO
თურმე, ნასვამი პირის ფუტკართან მისვლა არაფრით შეიძლება.
ამასწინათ 1 ოჯახში სტუმრად ვიყავი.
მასპინძელმა თავი გადადო, თაფლი უნდა ამოვიღო და ვერ დავლევ, ფუტკრებთან ნასვამი მისვლა არ შეიძლებაო

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 13 ოქტ 2010, 11:53
by ლეონტი
ფუტკარი ძლიერ ღიზიანდება ფილტვებიდან ამოორთქლებული ალკოჰოლის შემცველი გაზების სუნზე.
და თუ ვინმეს უნდა ფუტკრების გაცოფება , ნასვამი უნდა მივიდეს.
სამაგიეროდ გამოფხიზლდება.

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 15 იან 2011, 00:32
by GAMARJOBA SAKARTVELO
თაფლის ღვინო არსებობს?
აქამდე არ გამეგო.
თურმე, მუსლიმები სვამენ, რადგან ვაზის ან ხორბლის ღვინის სმა მათ ეკრძალებათ

მეფუტკრეობა და ქართული ფუტკარი

Posted: 15 იან 2011, 09:33
by qvevri
GAMARJOBA SAKARTVELO
ესაა იგივე "მედავუხა", "პიტევოი მიოდ" და სხვ. სხვადასხვა ქვეყნებში სხვადასხვა სახელითაა ცნობილი. ამ სასმელის კულტურა ძირითადათ პოლონეთშია განვითარებული და მთელი ინდუსტრია მუშაობს ამაზე. თაფლი წყალში უნდა გაზავდეს და შენდეგ თბილ ალაგას დაიდგას და დაიწყებს დუღილს ისე, როგორც მაგაკითად მაჭარი. სასმელად ვერაფერი სასმელია.. თუმცა რავიცი, მავანთ მოსწონთ. ტკბილია და აქვს თაფლის სუნი და გემო. ალკოჰოლის შემცველობა ამ სახის სასმელში დაახლოებით 5-დან 8%-მდეა.